一、合作背景

(一)邮轮乘务专业概况

近年来,江苏海事职业技术学院发挥航海办学优势,把握邮轮旅游发展契机,在江苏乃至国内率先开设了国际邮轮乘务专业,主要培养德、智、体、美全面发展,具有邮轮管理专业知识、相关技能及良好英语水平,能胜任邮轮、涉外高星级酒店服务和管理等工作的高素质技能型专门人才。在办学过程中,学院与政府、行业、企业建立了紧密合作关系,被推选为“中国高度院校邮轮人才培养联盟”副会长单位,为培养优秀的邮轮乘务人才提供了有力保障。

(二)中国高等院校邮轮人才培养联盟介绍

该联盟是中国交通运输协会邮轮游艇分会等创办的中国邮轮服务与管理类人才培养院校和机构的联盟组织,由全国邮轮人才培养院校和机构组成。宗旨是:以满足国内和国际邮轮人才市场需求为目标,团结和动员国内邮轮院校以邮轮人才培养为中心,坚持校企合作和工学结合的指导思想,促进邮轮产业的繁荣和发展,促进邮轮专业知识的普及和推广,促进邮轮人才水平的体量成长和质量提高,促进邮轮人才培养院校、机构与邮轮行业、企业的结合,实现邮轮专业人才在招生、培养、实习和就业等四方面的资源共享。

二、合作内容

(一)在学生培养方面,在深度校企合作的基础上,协商人才培养方案的制定与实施。在课程标准、考核方式、学生职业资格证书考证安排等方面统一标准。

(二)在师资队伍建设方面,联盟内共享师资资源,利用国内访问学者,教师赴邮轮公司挂职锻炼,校际师资交流,科研协作,共建本科和硕士点等多种形式,有效解决师资队伍短缺问题,提升师资队伍整体水平。

(三)在教材建设方面,优秀教师与行业企业的资深人士共同参与邮轮专业课程教材的编写工作,融合国际邮轮的实施标准和岗位流程,实现邮轮专业学生教材的和邮轮企业内训教材的“一体化”。

(四)在邮轮专业学生实习和就业方面,共享联盟内的实习就业渠道与信息资源,进一步完善实习管理制度,按照国际邮轮公司的要求完成校内实训和校外顶岗实习。

此外,在促进邮轮专业学历教育的同时,积极开展邮轮专业继续教育和培训工作;促进邮轮专业知识与其他专业、学科知识的融合与合作。

三、合作成效

1、创新行校合作思路,促进新兴专业建设

该院通过合作建立国际邮轮乘务专业,前置国际邮轮企业内训课程,实现学生学历教育与新员工入职教育的对接。结合国际邮轮公司各工作岗位需求,联合联盟资源共育邮轮人才。

2、参加邮轮联盟会议,建立产学合作机制

近年来,该院多次参加“联盟年会”,与来自国内外的同行们就国内外邮轮业发展及中国邮轮人才培养模式进行深入交流,及时获得到最新的行业发展信息,进一步感受国家对邮轮经济发展的重视,了解了国际一流邮轮企业大力展中国市场的战略定位。

3、确立师资培训平台,提升教师眼界水平

该院以“联盟”为平台,建立与国际一流邮轮企业合作关系,为更好地了解邮轮行业的人才需求和邮轮旅游商务的发展趋势,提高教师的专业素质及实践教学能力,多次组织邮轮乘务专业专兼职教师赴天津、上海等国际邮轮码头,考察大型邮轮,现场观摩邮轮公司员工入职培训课,考查客轮证项目培训。

4、打通邮轮就业渠道,推动学生成长成才

联盟合作企业、全球顶级邮轮公司美国皇家加勒比等专程到我院进行走访、考察及招聘活动。该院刘红明院长希望“联盟”院校加强交流合作,培养符合国际标准的人才,并建议加勒比邮轮公司来我院建立虚拟学院,将企业的文化元素、课程标准等提前植入学生培养过程。邮轮公司专家参加了教学研讨会,为全院学生做“邮轮之旅”讲座,开设示范课,并对学生进行面试,录取率达94%,在“联盟”院校中录取比例遥遥领先。学生良好的综合素质,赢得了邮轮公司的高度赞许。